Sacrément Bon

Arriver les mains vides et repartir le ventre plein, mettre à l’honneur (et sur la table) les produits de bouche locaux et le savoir-faire des artisans de la région, c’est Sacrément Bon ! Un événement gourmand et convivial à vivre en famille ou entre amis dans le cadre magique de l’Abbaye de Villers.

Goûtons local !

Sacrément Bon rassemble différents acteurs du secteur artisanal : producteurs locaux, brasseurs, vignerons, producteurs de boissons sans alcool de qualité, ainsi que plusieurs foodtrucks de la région.

Les visiteurs pourront rencontrer les producteurs, découvrir leur travail et goûter leurs produits autour d'une table dans une ambiance détendue. Certains artisans proposeront également leurs produits à la vente en petites quantités pour les personnes qui souhaitent prolonger la découverte à la maison.

Voyage entre terroirs et traditions

Bières artisanales

• Hostieux Moines – Brassées dans l’esprit cistercien à l’Abbaye de Villers
• Brasserie des Beaux Jours – Saveurs solaires des Bons Villers
• Brasserie Fluviation – Lignes houblonnées venues de Braine-l’Alleud
• Brasserie des 3 Provinces – Caractère et équilibre de Sombreffe
• Bières de l’Abbaye de Villers

Vins du terroir

• Coteaux des Avelines – L’élégance des vignes de Sart-Dames-Avelines
• Terre d’Abbaye – Arômes fins et minéraux de Tilly
• Villers-la-Vigne – Le vignoble ressuscité au cœur de l’Abbaye
• Domaine de Glabais – Bulles diverses et authentiques à Genappe
• Sélection du Petit Bouchon – Caviste villersois passionné entre découvertes et traditions

Food trucks

• Simple et bon (Villers-la-Ville) : Crêpes salées ou sucrées
• Eat the road Jack (Ottignies Louvain-la-Neuve) : Burgers et option végétarienne
• Cartel Graillera (Ottignies Louvain-la-Neuve) : Burrito, nachos et bowl
• Le Vagabond : Burgers

Apéros & douceurs

• Salaison du Lothier – Charcuteries authentiques de Genappe
• Fromages du Bistro de l’Abbaye – Crémeux et affinés pour les bons vivants
• Ferme de L'Ornoy – Glaces artisanales de Mont-Saint-Guibert
• Fromages Cordier

Sacrément son !

En plus des stands de dégustation et de restauration, Sacrément Bon c'est aussi des animations musicales tout au long du week-end et un château gonflable pour les enfants afin de créer une ambiance festive et accessible à tous, petits et grands.

• Ze's Band : samedi à 19h30
• Denys Gigot : dimanche à 12h
• Be Quiet : dimanche à 15h30

Le goût de l'histoire

L'indépendance alimentaire est au cœur de la vie des abbayes cisterciennes, dont Villers. Les moines brassaient leur bière et élaboraient leur vin avec soin. Le pain, aliment de base, était fabriqué quotidiennement à partir de céréales cultivées dans leurs champs, tandis que le fromage était produit avec le lait des troupeaux de l'abbaye. Ces activités, à la fois nourricières et spirituelles, reflétaient l'équilibre entre travail manuel et vie spirituelle.